キミセ醤油のお料理レシピ
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
◉材料［作りやすい分量］
- 鶏もも肉
- 1枚（250－300g）
- 片栗粉・揚げ油
- 適量
- （A）まろやか醬油
- 大さじ１
- （A）酒
- 大さじ１/２
- （A）にんにく（すりおろし）
- １かけ分
◉作り方
- ①鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
- ②（A）の調味料を合わせ、鶏もも肉を入れてもみ込む。
- ③鶏もも肉に片栗粉をつけ、中温に熱した揚げ油で揚げる。
◉料理のポイント・アレンジなど
長く漬け込まなくても手軽に作れる魔法のレシピ。
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